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青岛莲花阁茶艺馆

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品茶有三乐  

2013-08-10 21:27:35|  分类: 茶知识 |  标签: |举报 |字号 订阅

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品茶有三乐 - 莲花阁茶艺馆 - 莲花阁茶艺馆

 

       一曰:独品得神。清幽时分,一杯香茗,一本好书,一曲名乐,独享慢饮,心驰宏宇,神交自然,物我两忘,此一乐也;
  二曰:对品得趣。佳茗、良辰、美景、知音,相聚对饮,相谈甚欢。所以宋朝杜小山有诗云:“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红;寻常一样窗前月,才有梅花便不同。”多好啊,心有灵犀一点通,推心置腹述衷肠,此亦一乐也;
  三曰:众品得慧。孔子曰:“三人行,必有我师焉。”古也有诗曰:“一树老梅三两枝,四花五瓣开却迟。六壶七盏八方友,九里茶香十首诗。”谈艺论道,海阔天空,此亦一乐也。

 

  品茶如参禅。饮茶能清心寡欲、养气颐神,故向有“茶中带禅、茶禅一味”之说。中国的茶德是“廉、美、和、敬”4个字,茶魂是“清、静、怡、真”4个字。茶香得恬淡,香得内敛,正因如此才香得持久。故中华历来以茶香与书香、墨香齐名(号称“三香”)。文人墨客,清茶一杯,淡风论雅;芸芸众生,一茗在手,照样海阔天空。平易近人,宁静淡泊,雅俗共赏,这就是茶之性,茶之品。
  明朝才子徐文长曾这样描述品茶的绝妙画面:“茶宜精舍,云林,竹灶,文人雅士,寒宵静坐,松月下,花鸟间,清白石,鲜绿苍苔,素手汲泉,红妆扫雪,竹里飘烟。”茶香袅袅飘漾,心情舒缓起伏,这样的境界就是神仙也羡慕。
  林清玄把“茶”拆成“艹”“人”“木”三个部分,取意人在草木间,处于草木之间的人应该是尽得草木的平常姿态,汲取草木的朴实品格,实实在在地扎根土壤。
  正如于丹所说的,“有的人的就像一包干茶叶,在社会这锅开水中,越受煎熬,它越舒展,越饱满,时间一长,茶香更为浓郁,水的煎熬反而成了一种成全”。
  寂寞的雨夜,煮沸一杯清茶,独坐在窗前,听雨敲窗,望着那氤氲的茶雾,深深呼吸淡淡的茶香,品上一小口茶的苦涩,去想着浓浓淡淡的心事,让心灵归于沉静,在冷静的思度之后,自得一份心静、心宽、心安。看那卷曲压扁的茶叶,慢慢在水中舒展开了叶片,恢复在大自然中姣好的容颜。茶叶在瞬间,像沐浴了春风,绽出了自己的一二嫩芽,三五绿叶。在水中,激活了生命原来的美丽。在清水中自在地浮沉飘动,成了水中无拘无束的精灵。清亮鲜绿的叶片透出一种近乎乳香的茶韵,茶色碧绿澄清,茶味醇和鲜灵,茶香清幽悠远,面对绿莹莹的满杯绿色,还有什么理由不宁静的呢?
  人生如茶,茶似人生。闲暇之余,品茶时也不忘品人生。茶盏虽小,启示不少。正在经受烦躁折磨、浮躁诱惑的人啊,且于安静处所,品清茶一杯,试试!饮茶能使我们轻松、宁静、自在、洗涤心中忧虑与尘垢,清除一下俗念,既可在香清味甘中自得其乐,也可共同分享,借一杯清茗互相作心灵沟通。
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